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今日は法事でした。

 2008-01-27
法事と言っても今日のはそんなに大きなのじゃないので
母とお料理を作ろうかって事になって
きのうから準備してこんなのを10個作りました。


画像 001



いつも法事や家で何かある時は注文して持ってきてもらうのですが
今回はちょっと作ってみましたw


なんかやっぱちょっと手作り感があるけど味はなかなかおいしくできました(と、思う・・・)
まぁほとんど母が作ったんですけどねw
わたしの作ったきんぴらごぼうはここに入れてもらえませんでした;;





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コメント
い~なあ、お母さんは料理つくりが得意のようですね。
そういえば海外で長く仕事をしていると法事と言うものがあったことを忘れていました。
もうそろそろ日本に帰らないといけないのかな・・・などと考えています。
【2008/01/28 00:27】 | ごーさん #LkZag.iM | [edit]
楊と言います。
始めたばかりのブログで、小説やショートショートストーリーを書いていこうかなと思ってます。
美味しそうなお料理です。お母さんはお料理が上手ですね。
それと、可愛いワンちゃんですね、出来ればリンクしたいのですが、宜しいでしょうか?
【2008/01/28 00:41】 | 楊 #- | [edit]
承諾していただいて、ありがとうございます。
早速リンクを追加しました。
今後宜しくお願いいたします。
【2008/01/28 00:56】 | 楊 #- | [edit]
そうですね、母は何かを作ったりするのが好きなほうだと思います。
実は結構マメなのかもしれませんね。
あぁ~ごーさん中国生活長いから忘れがちになりそうですよね。
また近々帰国されるのですか?
なにかと海外で生活してると大変ですよね。
【2008/01/28 02:36】 | ハイプレッシャー #- | [edit]
こちらこそよろしくお願いいたします!
うちもリンクさせていただきました。

日常の日記みたいなブログですがいつでも遊びに
来てくださいね。
わたしも楊さんの更新楽しみにしてますね^-^
【2008/01/28 02:39】 | ハイプレッシャー #- | [edit]
こりゃ~凄いわ~~!!
手作りとは思えない程立派に出来上がりましたね~♪
お母様、料理が得意なんですね、羨ましい。
仕出し弁当とかに全然引けを取ってないですよ~。とっても美味しそう…。
病院食の2食分はありそう(苦笑)
【2008/01/28 10:14】 | 翔貴@入院中 #- | [edit]
プロもまっさおな腕前だねえ。
おいしそー。
うちのおかんも料理はヘタじゃないんだけど、
性格上、盛り付けが雑なんだー。
ハイプレッシャーさんのお母さんの料理を見ると、
いかに盛り付けが大事かということがよく分かるね。

弟子入りしたい~。

【2008/01/28 10:39】 | やんぴぃ #- | [edit]
褒めていただきありがとうございます。
母にも伝えておきます。きっとめっちゃ喜ぶはずですw
色々な種類を作りすぎてギュウギュウに詰め込みすぎた所もありますが^^;
量はかなりあって食べきれなかった方はお持ち帰りしてくれましたw
【2008/01/28 11:28】 | ハイプレッシャー #- | [edit]
うちの母も雑ですよ~!
煮炊きものが大きすぎたりねw
かぼちゃは最初この倍の大きさでやろうとしてましたもん・・・w
わたしが大きすぎるから半分にしようと提案しましたw
お魚以外はほとんど家にある材料でできましたよ。
実は「今回は人も少ないし倹約しよっか?」って事で作ってみたんです。
綺麗に見せる盛り付けってむつかしいですよね~!
わたし、花形人参にする桜と梅のを買ってきたのに
母も買ってきて・・・それがハート型でした・・・w
ってかそれバレンタインバージョンやないの?って思うんやけどね。
めっちゃわらえましたよ。
【2008/01/28 11:41】 | ハイプレッシャー #- | [edit]
すっごくおいしそうですね~!!
こりゃあ食欲そそられますよ。
手作りでこれだけご立派なものができるなんてお母様、流石です!

でも私としては小玉米さん手作りのきんぴらごぼうも見たかったです。
お母様の遺伝子を受け継いでらっしゃるからきっとおいしいのでしょうね。
また作ったら画像upして下さいね~!

小玉米さん、お母様、法事の準備、お疲れ様でした(*^_^*)


【2008/01/28 14:55】 | M #- | [edit]
素晴らしい出来上がりなのでは
今は何処かの割烹とかですることが多くなってきましたが
心がこもっていてとても温かくていいと思いますね。
だって味付けはバッチリなんでしょv-218ですよ。
ただこれらをこしらえ人数分用意するのは大変でしたでしょう。
┗(^∇^*オツカレ♪”さまです。
終わった後の片付けもありますからね。頑張ってくださいね。
そうそうきんぴらは、廻し皿で出たのかな・・・?
ハイプレッシャーがお手伝いしてくれたから成功したんでしょうね。
お母様喜んでいるのでは・・・ね。
ただ明日あたり疲れが出なければ良いのですが・・・
その時は、ゆっくりとお休みを・・・
【2008/01/28 14:56】 | ねじまま #- | [edit]
私もてっきり買われた物かと思いました。
うーんと・・・・どれから頂こうかなー
天ぷらも好きだし、お肉もお味がしみておいしそう
玉子焼きから・・・すっかりご馳走になった気分です。

お返事
ストレスを解消して上手にのり越える。
まさに、そのとうり、私の言いたい事です。
その時が来ても
ハイプレッシャーさんなら上手にのりこえられそうです。
【2008/01/28 17:33】 | 緑の散歩道 #- | [edit]
 僕も、料理屋の営業をしたことがありますが、この料理は、
プロも顔負けです!さぞ、故人もお喜びであったと察します。
関西は、食の街だけあり、手作りが、上手ですね。本道では、
仕出し屋のお膳を取ることが、多かったのですが最近は、折り詰、
幕ノ内料理で済ますことが多くなり、仕出屋さんも倒産する時代です。
 法要のお陰で、親戚が集まり、会話できることはあり難い習慣だと思います。
【2008/01/28 18:08】 | 荒野鷹虎 #- | [edit]
すごいです!
美味しそう~♪

母娘と台所に立つっていいですね。
ウチもいつかそうなるといいのに。。。

あぁ~、あの姫には無理かもしんない・・・
(×_×;)シュン

30日から大連ですか?
出発前に間に合ってよかった。
気をつけていってらっしゃいませ~。

ブログ楽しみにしてます。
【2008/01/28 19:08】 | みる姉。 #DfXRqiDQ | [edit]
はぁはぁはぁ・・・
慌ててとんできました。

小玉米ちゃ~ん、
気づかなかったよぉぉ~。
拍手にコメントたくさん残してくれてたのね。

いまいち、拍手の機能を理解してなくって、
ホントに、ごめんよぉぉ~。
【2008/01/28 19:18】 | みる姉。 #DfXRqiDQ | [edit]
褒めていただきありがとうございますm--m
きっと色々作るのが好きなだけですw

きんぴらごぼうね、美味しかったらしく大皿に盛っていたのですが
全部、お客さんがお持ち帰りしてくれはりました。
ちょっと嬉しかったですv-291
また帰国したら作って画像UPしますね。
っていうてもほんまに極々普通のきんぴらごぼうですよv-356

いつも優しい心使いありがとうございます^-^

【2008/01/28 23:37】 | ハイプレッシャー #- | [edit]
そうですね、今は家以外で食事をすますことも多いですね。
今回は少人数だったし、お魚以外は家にあったので
母が節約しようと提案しましたw
母は楽しみながらやっていたと思いますよ^^
味はバッチリまでかどうかはわかりませんが
味見した時はなかなかおいしかったと思います。
きんぴらごぼうは大皿でだしました。
わたしはほとんど盛り付け係りでした^^;
法事が終わったあと、ゆっくり寝てしまいましたw
みなさん喜んでくださったので母とまた少人数の時は
作ろうねって言ってます^-^
【2008/01/28 23:56】 | ハイプレッシャー #- | [edit]
なんだかみなさんにこんなに褒めていただけるとは
正直思っていませんでした。
だからとっても嬉しいです!
お肉に見えますが、ぶりの照り焼きなんです^^;
また次回もがんばろうという気になってきました!w

お返事わざわざありがとうございます。
そうですね~、なんでもプラス思考で乗り越えたいですよね。
「がんばれ!わたし!」みたいな気持ちで楽しくね^-^
【2008/01/29 00:02】 | ハイプレッシャー #- | [edit]
いえいえ、そこまで上手にはできてないですよ^^;
やはり関西人はちょっと味にうるさい人が多いですよね。
それとその家その家の味もありますしね。
万人ウケする味はやはりプロの仕事なんでしょうね。
荒野鷹虎さんはどんな話題にもオールマイティですよね。
いつも感心しています。
きっと色々な経験をされているのでしょうね。
荒野鷹虎のブログもとても勉強になります。

あぁ~法事ってそういえば、親戚が集まってお話もできるし
良い習慣ですね!このような習慣はこれからも続けていければよいですね。
【2008/01/29 00:08】 | ハイプレッシャー #- | [edit]
実はわたし包丁の使い方がとっても下手です;;
昔は母によく「どけて!わたしがやるから!見てたらこわいわ!」
って言われてました・・・。
今もわたしの料理はとっても時間がかかりますが包丁で手を切るってことはないですw
ゆっくりなので^^;
母も最近では小言もいいません。
みる姉さんとこの姫さんもそのうちできるようになりますよ!

みる姉さん、わざわざ拍手コメのお礼までありがとうございますm--m
そのうち普通にコメできるようになったらしますね。
わたしも拍手コメあんまりよく把握してないですw
【2008/01/29 00:14】 | ハイプレッシャー #- | [edit]
情報有難うございます。
困ったときは頼ってみます。
明日から大連ですか?
忙しいときにコメントありがとうございます。
こちらのブログがお休みでも、
ハイプレッシャーさんがいつか読んでくれることを信じて
書き続けますよ。
中国は大雪と聞きました。
お体を大切にね。
【2008/01/29 18:41】 | 緑の散歩道 #- | [edit]
明日行かれるのですね
今日は忙しいと思いますが、ゆっくり休んで
気をつけて行ってらっしゃ~いe-463
【2008/01/29 18:52】 | ねじまま #- | [edit]
明日から行ってきますね!
また中国でネットでき次第更新とコメントしますね。

いつもありがとうございます。
【2008/01/29 23:20】 | ハイプレッシャー #- | [edit]
ありがとうございます!
気をつけていってきますね!
【2008/01/29 23:21】 | ハイプレッシャー #- | [edit]












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